为进一步加强肉制品销售市场安全监管,打击鲜肉市场中的违法活动,近日随县市场监督管理局综合执法大队联合万和市场监督管理所对镇区农贸市场的猪肉摊点及周边经营业户进行突击检查。重点查看销售的猪肉是否经动物检疫部门检疫合格、是否有完善进货台账。对发现未经检验检疫或者检验不合格肉类,及时采取下架停售和封存等措施,共出动执法人员16人次,检查相关经营户10户,查处私宰肉约50公斤。已对涉事商家立案处理,下一步,市场监督管理局将加强与相关责任部门协调配合,督促农贸市场开办经营者履行食品安全管理职责,加强自律意识,为集贸市场食品安全保驾护航。

(随县市场监督管理局万和所 汪赛供稿)