民以食为天,食以安为先,为守护师生“舌尖上的安全”,防止年终岁末、学校学期快结束之际食堂工作人员出现麻痹大意思想和松懈心态,杜绝食品安全隐患的发生,近日,随县高城市场监督管理所联合各部门开展区域内学校食堂专项检查工作。

本次检查,执法人员重点核实高城镇各中小学食堂从业人员健康管理是否到位、是否持有有效健康证明,评估食堂内外环境卫生、食品库房以及食品贮存等区域是否达标,检查设施设备能否正常运行,查看积压食材是否变质以及新进食材来源索证索票是否齐全等。检查过程中,暂未发现任何问题。

食品安全无小事,学生健康牵动着万千家长的心,下一步,随县市场监督管理局将持续坚持问题导向,积极发挥职能作用,主动作为,开展全天候全覆盖监督检查,排查学校及周边食品安全隐患,全力保障师生“舌尖上的安全”,打好校园食品安全保“胃”战。
(刘万杰)
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