为保障疫情防控期间复学顺利进行,保障辖区学校开学疫情防控和食品安全隐患排查工作有序开展,随州市市场监管局高新区分局近期组织开展学校食品安全专项检查。
高新区分局工作人员首先对季梁学校、技师学院学校食堂进行了全面检查,督促学校食堂对经营场所、设备设施、餐具厨具等进行彻底清洗消毒,严格执行食品和食品原料采购索证索票和进货查验记录制度,不得采购经营索证索票不全、未经检疫合格的畜禽肉及其制品(含白条鸡等),规范食品贮存管理行为,并对检查中存在的问题和安全隐患进行逐一指导。随后分局工作人员针对校园周边的超市,小餐饮进行了专项检查,重点检查商户是否办理《食品经营许可证》、有无销售假冒伪劣等行为。
此次专项检查学校食堂2家,学校周边超市7家,小餐饮18家,排查学校食堂安全隐患3处,已整改到位。
(市局高新区分局 陈天平 吴晓昧供稿)
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