近日,随县市场监管局为切实保障群众健康安全,落实“三个全面”措施强化进口冷链食品安全监管。
一是组建专班,全面摸排。由县局、各镇场基层所两级19名市场监管人员组成工作专班进行全面摸排,对湖北省进口冷链食品信息化追溯平台中县辖区共98家相关主体已经全部激活,冻库全部实施“六专”管控。
二是全程追溯,全面赋码。全力推进“鄂冷链”平台使用,先后对98家市场经营主体开展“鄂冷链”平台使用培训,激活运用和及时发放溯源码,所有存量货物已全部消杀到位、核酸检测到位、赋码到位。
三是宣传督导,全面筛查。通过开展培训、现场指导等形式,加强对冷链食品从业人员卫生知识的教育和培训,按照“应检尽检”要求,县冷藏冷冻冷链从业人员核酸检测覆盖率达100%。
(随县市场监管局 陈文供稿)
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