为切实保障我区洪涝灾害后食品市场消费安全,自8月14日开始,曾都区市场监管局组织精干执法力量在全区范围内开展汛情灾后食品安全专项整治行动,严防病死畜禽肉、被洪水浸泡污染发霉变质的肉类、蔬菜、水果流入市场销售。
该局组织执法人员对辖区食品批发市场、商场超市、农贸市场、食品摊点、小食杂店等进行全方位排查检查,重点查验食品进货清单,督促落实食品安全主体责任,指导受灾食品经营户开展自查,妥善处置、销毁因水淹浸泡等原因导致的腐败变质食品。同时,仔细查验肉类经营检验检疫证明,严防来厉不明肉食进入市场。督促经营者经营的肉食、蔬菜新鲜、称准量足,做到“质、价、量”三相符,严厉打击掺杂、掺假,以假充真,以次充好,变相提高价格的行为。
截至目前,该局共出动执法人员130余人次,检查各类食品经营主体425户,暂未发现病死猪肉等问题食品流入市场销售。下一步,曾都区市场监管局将进一步加强食品日常检查和监督抽检力度,严厉打击销售过期食品、假冒伪劣食品及洪水侵泡变质食品等食品安全违法行为,切实保障人民群众“舌尖上的安全”。
(曾都区市场监管局童传连、姜勇 供稿)
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