随州市市场监督管理局食品安全监督抽检信息公告（2022年第十一期抽检结果公示）

根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，随州市市场监督管理局于2022年10月开展了食品安全抽检，现将抽检信息公布如下：

一、总体情况

本次抽检的食品总计138批次，不合格3批次。共包含14大类食品。其中餐饮食品7批次，茶叶及相关制品9批次，炒货及坚果制品10批次（不合格1批次），调味品25批次，豆制品5批次，方便食品10批次，糕点10批次，酒类10批次，冷冻饮品5批次，粮食加工品15批次，食用油、油脂及其制品10批次，蔬菜制品10批次，水果制品10批次，食用农产品2批次（不合格2批次）。产品具体检验情况见附件。

2022年11月25日

附件：

1、 本次检验项目

2、合格产品信息.xls

3、不合格产品信息.xls

附件1

本次检验项目

一、检验依据

抽检依据参考《湖北省食品安全监督抽检实施细则（2022年版）》。

二、检验项目

餐饮食品项目为大肠菌群、阴离子合成洗涤剂。

茶叶及相关制品项目为毒死蜱、氧乐果、乙酰甲胺磷、水胺硫磷。

炒货及坚果制品项目为甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、酸价、过氧化值。

方便食品项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠。

粮食加工品项目为铅、脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐。

酒类项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、酒精度。

冷冻饮品项目为糖精钠、甜蜜素、阿斯巴甜。

调味品项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、脱氢乙酸及其钠盐。

糕点项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、过氧化值、酸价等。

食用油、油脂及其制品项目为苯并[a]芘、酸价、过氧化值、溶剂残留量、乙基麦芽酚。

蔬菜制品项目为铅、总砷、镉、总汞、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、甜蜜素、脱氢乙酸及其钠盐、亚硝酸盐、大肠菌群。

水果制品项目为脱氢乙酸及其钠盐(以脱氢乙酸计)、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠。

豆制品项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、脱氢乙酸及其钠盐、大肠菌群、铝的残留量。

食用农产品项目为噻虫胺、噻虫嗪、吡虫啉、甲拌磷、氯氰菊酯和高效氯氰菊酯、氯氟氰菊酯和高效氯氟氰菊酯等。