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对市政协四届二次会议第18061号提案的答复

发布时间:2019-08-26发布部门:随州市市场监督管理局阅读次数:

熊卫军、陈白洁委员:

您们提出的“加强流动早餐点卫生监管的建议”(第18061号)提案已收悉,现答复如下:

一、开展校园周边食品经营业户集中整治。市食品药品监管局结合2月份的春季学校食品安全大检查,按照学校周边食品经营主体规范的“亮证经营、安全承诺、单单留存、原料公示、场所清洁”5项标准,对学校周边的食品店、餐饮店、食品摊贩等开展集中整治。重点查处“五无”(无生产厂家、无生产日期、无保质期、无食品生产许可、无食品标签)、超过保质期和“一非两超”(非法添加非食用物质、超范围超限量使用食品添加剂)的食品违法经营行为,有效净化了学校及学校周边食品市场。共检查食品经营者户2221次,下达责令整改通知书661份。

二、市城管部门根据职能职责,结合随州实际,按照“大街严管,小街规范”的管理标准,对主要街道的流动早餐店占道经营行为一律禁止;对小街小巷的经营管理要求,是在不影响通行和市容的前提下,实行不下路沿石经营或划线经营的办法予以规范。2018年以来,市城管部门以戊戌年寻根节市容环境整治为契机,加大对学校周边、市场周围、医院门口的占道经营整治力度,取缔主要街道占道经营的早夜市 餐点200余处,规范背街小巷早夜市摊点500余处,市容秩序逐步规范。

三、市卫计委于2017年4月1日起,根据省卫计委、省食药监局联合下发《关于废止湖北省从业人员预防性健康检查管理办法的通知》精神,已要求市疾控中心、广水市疾控中心对所辖区域内的从业人员进行免费健康检查,检查项目包括病毒性肝炎(甲型、戊型)、肠道传染病、结核病筛查等,检查人群包括从事直接入口食品工作的食品生产经营人员,其中涵盖了流动早餐点的经营人员。

四、为全面贯彻落实市委市政府关于食品安全工作的统一部署,把食品小作坊、小摊贩、小餐饮(以下简称“三小”)综合治理作为改善民生的大事来抓,坚持按照方便群众、合理布局,属地负责、综合治理,疏堵结合、标本兼治的原则,督促一批“三小”进行整改,达到干净整齐卫生;惩治制售假冒伪劣食品、违法生产经营的“黑窝点”;我局结合相关部门工作职责,代拟定了《市政府办公室关于开展食品生产食品小作坊、小摊贩、小餐饮综合治理的实施方案》报市政府。

下一步,我局将配合相关部门,注重建立长效管理机制,认真组织开展《市政府办公室关于开展食品生产食品小作坊、小摊贩、小餐饮综合治理的实施方案》的落实,全力保障流动早餐点卫生在内的我市“三小”综合治理工作。具体措施如下:

一、由各地各乡镇(办事处)组织城管部门、办事处、社区和经营业主,经过认真比选,在不影响城市交通和环境卫生的前提下,确定小摊贩集中经营区,划定一批小摊贩经营地段,要求小摊贩在规定时间、划定地点经营,并办理食品摊贩登记。对不服从管理的,城管执法队伍将及时组织力量开展专项整治,实行不间断执法,坚决遏制各类违法现象的返潮。

二、市卫计委将向市政府争取支持,积极与市财政局、随县及曾都区政府沟通协调,努力使食品生产经营从业人员免费健康体检覆盖全市。
      三、针对校园周边无证流动早餐点在学生上学、放学时间段形成高峰的特点,市城管部门将调整执法队员工作时间,实行定人定岗管理,杜绝执法时间上出现盲点、空白点。
      四、进一步开展“放心早餐示范店”活动,增加“放心早餐”等符合食品卫生条件早餐点的设置数量,通过增加规范的、有营业资格的早餐点、小吃摊点等挤压流动早餐点的存在空间。
      五、开展食品安全科普知识进校园活动,通过宣传教育和曝光无证流动早餐点制作销售的全过程等措施,引导学生树立科学、安全、卫生的饮食习惯,使学生能自觉不吃无证流动早餐点的食品。
      六、积极强化舆论宣传工作,形成全社会共同关注无证流动早餐点等食品安全问题和学生的身体健康问题。
      七、协调和督促各相关部门,开展查堵违法食品源头等专项整治行动,建立健全长效管理机制,依法严格查处无证流动早餐点及其不合格的食品。

非常感谢您们对我市食品安全工作的关心和支持,希望今后继续对我们的工作多提宝贵意见和建议。

2018年6月19日

主管领导姓名  刘前涛         联系电话 0722-3337700

经办人姓名    朱明斌         联系电话 0722-3313356

邮政编码      441300      

抄送:市政协提案委员会(2份)、市政府督查室(2份)