为开展好全市食品安全抽检监测技能大比武活动，有效提升参赛人员抽检知识及实操水平，更好守护群众“舌尖安全”。12月29日上午，市局组织全体参赛人员召开动员会，市局党组成员、副局长刘前涛作动员讲话。

刘前涛指出，参赛人员要有大局意识和全局观念，要充分发挥主观能动性学习食品安全抽检监测技能，包括相关抽检法律法规及实操技能，为迎接全国预赛做好充分准备，力争取得好成绩。他强调，参赛人员大多是年轻人，更应当抓住此次大比武比赛机会证明自己的专业能力及学习能力，真正做到以赛促学，提升业务能力，为后续食品抽检工作打下坚实基础。

会后，市市场监管综合执法支队刘专带领参会人员对食品电子化抽检进行实地讲解，结合实际抽样规范流程详细介绍注意事项，便于抽检人员更好理解食品安全相关法律法规。

（市局抽检科张津岭  供稿）