为扎实做好全区疫情防控常态化食品安全监管工作,让老百姓吃得安心、放心,10月9日,曾都区市场监督管理局组织全局食品监管人员开展食品安全监管业务培训。
此次培训,重点针对国家市场监管总局2020年3月1日起实施的《食品生产许可管理办法》进行解读,通过对比新旧版本的《食品生产许可管理办法》从推进食品生产许可信息化、缩短现场核查时限、简化许可申请等八个变化进行深入讲解,同时对食品生产许可现场核查实操结合日常监管,通过食品生产的卫生环境、原辅料选购、生产过程控制、出厂检验等关键环节深入浅出地将法律法规融入日常监管实际中,逐条对照相应的法律条款向与会人员作了讲解。
结合目前常态化疫情防控需要,参训人员均表示这场培训非常及时,个人受益匪浅,对疫情防控下日常检查内容有了更深刻的认识,对每一位监管人员在今后的工作中如何更好地提高食品生产监管技能,做好食品生产日常监管工作奠定了坚实的基础。
(曾都区市场监管局 肖金玲供稿)
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