根据《中华人民共和国食品安全法》及其实施条例等规定，随州市市场监督管理局于2025年1-2月开展了双节及校园食品安全专项抽检，现将抽检信息公布如下：

一、总体情况

本次抽检的食品总计合格74批次，无不合格批次。共包含15大类食品。其中食用农产品10批次，粮食加工品8批次，肉制品8批次，蔬菜制品6批次，速冻食品6批次，饮料6批次，炒货食品及坚果制品5批次，水果制品5批次，饼干3批次，豆制品3批次，糕点3批次，酒类3批次，乳制品3批次，薯类和膨化食品3批次，食用油、油脂及其制品2批次。具体检验情况见附件。                             

2025年4月7日

附件：

1.本次检验项目

2.合格食品信息.xls

附件1

本次检验项目

一、检验依据

抽检依据参考《湖北省食品安全监督抽检实施细则（2024年版）》。

二、检验项目

蔬菜制品项目为蔬菜制品项目为山梨酸及其钾盐、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、脱氢乙酸及其钠盐、甜蜜素。

豆制品项目为脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、铅等。

粮食加工品项目为脱氢乙酸及其钠盐、铅、脱氧雪腐镰刀菌烯醇、黄曲霉毒素B₁、赭曲霉毒素A、玉米赤霉烯酮等。

薯类和膨化食品项目为苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、甜蜜素、菌落总数。

酒类项目为甲醇、氰化物、糖精钠。

乳制品项目为三聚氰胺、丙二醇、蛋白质、脂肪。

糕点项目酸价、过氧化值、山梨酸及其钾盐、糖精钠、苯甲酸及其钠盐。

肉制品项目为铅、过氧化值、总砷、亚硝酸盐、苯甲酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐。

食用农产品项目为二氧化硫残留量、克百威、吡虫啉、噻虫嗪、噻虫胺、敌敌畏、毒死蜱等。

食用油、油脂及其制品项目为酸价、过氧化值、乙基麦芽酚、苯并芘、溶剂残留量。

水果制品项目为脱氢乙酸及其钠盐、山梨酸及其钾盐、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、铅、二氧化硫残留量。

速冻食品项目为铅、柠檬黄、日落黄、沙门氏菌、金黄色葡萄球菌。

炒货食品及坚果制品项目为山梨酸及其钾盐、糖精钠、苯甲酸及其钠盐、铅。

饮料项目为山梨酸及其钾盐、苯甲酸及其钠盐、霉菌、酵母等。

饼干项目为山梨酸及其钾盐、糖精钠、苯甲酸及其钠盐等。