随州市市场监督管理局

推行“公筷公勺”深化“光盘行动”倡议书

全市餐饮服务单位、市场监管系统干部职工：

餐桌举止非小事，一筷一勺见文明。为培育健康生活新风尚、养成文明好习惯，弘扬勤俭节约的优良传统，打好“舌尖上的防疫战”，现全市开展文明餐桌“公筷·光盘行动”。让更多的人成为文明行动的实践者、文明风尚的传播者。我们倡议：

　一、餐饮企业主动提供公筷公勺，引导消费者适量点餐。各酒店、餐馆等餐饮场所，认真践行“文明餐桌”要求，就餐位置旁边设上“公筷公勺”“拒绝浪费”这类标示牌，主动提供公筷公勺，做到“一菜一公筷，一汤一公勺”，使公筷公勺成为餐桌上的标配。重视公筷公勺的消毒，每次用餐结束后，使用消杀设备进行彻底消毒杀菌。提醒、规劝、引导消费者不浪费、不攀比、不炫耀，合理膳食，适量消费。

二、家庭用餐提倡使用公筷公勺，养成勤俭节约习惯。使用公筷公勺是对自己和家人健康的负责，也是对他人的尊重和关爱。市场监管系统干部职工要从我做起、从现在做起，人人身体力行，为身边人树立榜样，让使用公筷公勺和勤俭节约的文明用餐习惯深入人心，成为人们自觉行为，共同推动全社会用餐习惯大转变。

三、外出用餐自觉使用公筷公勺，杜绝餐饮浪费行为。市场监管系统广大干部职工要把公筷公勺的现实意义宣传好、讲解好，引导带动身边人认识、接受、践行公筷公勺倡议。注意做到适量点餐、不铺张浪费，主动“光盘”或打包，提倡节俭光荣，浪费可耻观念，引领新“食尚”。

随州市市场监督管理局

2022年3月3日