9月15日,大洪山景区恢复对外开放,为保障景区开放后消费者食品安全,切实做好2021年“中秋”“国庆”期间食品安全监管工作,市局大洪山分局充分发挥部门职能,对大洪山景区开展食品安全大检查,为景区安全有序开放提供全力保障。
大洪山分局执法人员对景区内餐饮场所和食品经营单位一一进行现场检查。重点围绕餐饮服务单位、特色旅游食品经营者持证经营、经营场所环境卫生、从业人员健康证持证、食品及食品原料采购索证索票和查验记录、餐饮具清洗消毒、常态化疫情防控措施等情况逐一展开。截至目前,已检查景区宾馆、酒店、农家乐、食品经营户共计23家,为即将开业1家酒店及5家超市办理了食品经营许可证,并督促新招餐饮从业人员10余人完成健康证办理。
▲图为:9月15日,市市场监管局大洪山分局执法人员检查景区筱泉湾酒店餐饮厨房
(市局大洪山分局吴云 供稿)
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